В соседней области стартовал праздник сыра и вина / ВИДЕО

Праздник сыра и вина уже седьмой год подряд радует львовян и многочисленных туристов. Один из крупнейших гастрономических фестивалей во Львове собирает мастеров сыра и вина из самых отдаленных уголков Украины.

Большая чавильня винограда ежегодно открывает фестиваль. Эта работа – сугубо для мужчин, говорится в сюжете 24 канала.

«Это удовольствие, в котором ты желаешь мира, добра каждой львовской семье. То действительно приятная штука», – отметил участник чавильні, львовский ресторатор Вардкес Арзуманян.

«Я чувствовал себя сегодня таким настоящим итальянским виноделом и это была такая моя маленькая мечта – сделать свое собственное вино. Жаль только, что оно будет готово в следующем году. Хочется его сегодня попробовать», – добавил еще один участник давильни – скрипач-виртуоз Александр Божик.

Попробовать на фестивале можно и виноградного, ягодного вина и разнообразных наливок и ликеров - от десятков производителей.

«Мы имеем десертные, есть сладкие, есть сухие вина. А еще у нас глинтвейн - натуральное вино. В него входит мед, корица, апельсин, можно сухофрукты. Очень добрый», - рассказала о своей продукции производитель вина Мария Муха.

А вот сыры в этом году на фестивале, говорят, есть даже зарубежные. И проконсультируйтесь с карпатскими вкусностями гостей привлекают особенно.

«Со специями разными являются сыры – итальянскими, карпатскими, карпатские травы, базилик. С наполнителями разными. Вурда – это карпатский деликатес, второй продукт после сыра, брынза гуцульская», – рассказала о своем ассортименте производитель сыров Анна Лабачук.

Праздник хоть и виновато, но оно уже традиционно семейное.

«Дети могут играть с клоунами, делать сырные лошадки, участвовать в мастер-классе с кор-карту. Один из слоганов фестиваля – потребление ответственно, чтобы это не превратилось в праздник злоупотребление. а просто, чтобы вино становилось стимулом для хорошего настроения», – отметил организатор Праздника сыра и вина Андрей Сидор.

Не только сыр и вино. но и выступления кавер-групп, картины вином и другие развлечения создадут особое настроение этого осеннего фестиваля, на который до Львова едут со всех уголков Украины.

Больше смотрите в видео: