В лесах Закарпатья люди "охотятся" на драгоценный деликатес / ФОТО

На Перечинщине находят трюфели - настоящие, закарпатские.

Об этом в соцсети Фейсбук пишет Mykhaylo Barnyk и для подтверждения этого факта добавляет соответствующие фото.

«Перечинский филиал закарпатского футблогу« се се ай ».

Уже пару раз слышал, что на Перечинщине начали находить трюфели. Но, пока не увидел собственными глазами, сомневался. А зря. Этот 43-граммовый деликатес был найден над Заричево в грабовом лесу. Это белый или пьемонтский трюфель. Хотя можно утверждать, что закарпатский. (Используется в косметологии, медицине, в кулинарии, говорят, что он даже повышает половое влечение).

Мы пока пробовали в соусах для салатов и мяса. Чрезвычайно интенсивный аромат и вкус. Где растет, как искать, что с ним делать - Google вам в помощь. Удачи вам и приятного Аппетита», - говорится в заметке к фотографиям.