В 128-й бригаде рассказали, чем питаются украинские военные в зоне АТО / ФОТО

Чаще всего силы бойцы 128-й бригады подкрепляют за счет питательного борща или солянки, а также любят делать военные хинкали и рагу.

Больше деталей о меню бойцов depo.ua рассказал Петр Билян, пресс-офицер 128-й Мукачевской горно-пехотной бригады.

По его словам, все бойцы, которые несут службу на блокпостах, так или иначе участвуют в процессе приготовления пищи. Но этим процессом, конечно же, руководит тот боец, который любит это дело больше всего и умеет готовить. Именно он раздает поручения, сколько нужно начистить картошки и принести воды.

При чем ребята на блокпостах, которые находятся далековато от базы, любят разбавлять свое меню свежей дичью. Потому, чтобы не скучать и как-то развлечься бойцы охотятся на сурков и зайцев.

А вот один из блокпостов 128-й горно-пехотной бригады расположен буквально в 700 метрах от российской границы. Поэтому полевая кухня находится в довольно экстремальных условиях.

Интересно, что бойцы, которые прикреплены к штабу, практически не хозяйничают на кухне. Там процессом руководит дядя Вася, который умеет и любит вкусно готовить. Именно он полностью контролирует и выполняет всю работу.

Ежедневно меню бойцов зависит от того, какие продукты есть в наличии. Если, скажем, блокпост расположен вблизи села, то бойцы что-то покупают или обменивают продукты, например, крупы на картофель.

Но чаще всего меню бойцов состоит из следующих блюд:

- Полноценный борщ или солянка. А вместо чая или кофе бойцов угощают узваром.

- На первое время бойцам также дают уху из консервированной рыбы с макаронами. Чтобы блюдо была вкусной, ее щедро приправляют зеленью, в частности петрушкой.

- Любят ребята готовить и военно-полевое рагу. В частности к рису с капустой щедро добавляют кусочками колбасы.

- А время бойцы прибегают к креативу и готовят даже хинкали со шпинатом. Блюдо очень похоже на пельмени, но содержит гораздо больше мясного фарша, а тесто тоньше. Главной особенностью этой блюда, в отличие от других этого же типа, является бульон. Поэтому есть хинкали надо руками, чтоб не проткнуть вилкой тесто и не потерять драгоценный бульон.

Конечно же, перекусы с сыром, хлебом и овощами никто не отменял.