Сегодня, 8 марта, в Ужгороде состоялся мастер-класс для детей по выпечке традиционного весеннего печенья в форме жаворонков. Маленьких жителей города знакомили с украинской традицией зазывание весны.
Мастер-класс состоялся в рамках общегородского волонтерского проекта «Тепло рук», активисты которого учат ужгородцев собственноручно изготавливать различные украшения, бытовые вещи и вкусности. На этот раз народные мастера показывали малышам, как выпекают весенние обрядовые лепешки - печенье из дрожжевого теста в виде птичек-жаворонков, сообщает ZIK.
«Раньше верили: если вызвать птиц из теплых краев, то они быстро прилетят и быстрее наступит весна. Для этого выпекали таких птичек из теста и говорили: «Летите воронки к нашей сторонки, летите ласточки до нашей хаты, зиму провожать, весну встречать». Делаем мы этих птичек с хорошими мыслями, чтобы они получились румяные», - рассказала мастерица София Будник.
До выпечки птичек присоединилось много маленьких ужгородцев. Детишек также учили петь календарь и призвать весну прийти поскорее.
«Я очень часто выпекаю разное печенье, но именно птичек еще не делала. Вот сделала ей глазки из чернослива, потом буду украшать еще изюмом», - рассказала девочка София.
Читайте также:
- Охота на уклонистов: теперь повестки можно вручать не прествители ТСС!
- Громкое дело вокруг мэра Мукачево: НАБУ и САП усугубляют дело
- Аварийные отключения в Украине: где и когда будут отключать в Закарпатской области
- Охота у закарпатцев уже началась: в лесах края ищут необычное лесное «сокровище» - изысканную еду
- Поделиться:
- Twitter(X)
- Telegram
- Viber