Дефицит популярной категории товаров спровоцировал рост цен: теперь просят на 17% больше.

Рост экспорта повлиял и на внутренний рынок Украины.

За первые восемь месяцев 2024 года экспорт молочной продукции из Украины превысил показатели за весь 2023 год, достигнув $187 млн. В 2020 году экспорт составил $172 млн, а в 2023 году — $182 млн, пишет liga.net.

Из-за повышенного спроса на сырье со стороны экспортеров в Украине наблюдается дефицит молока, что приводит к росту цен на молочную продукцию. С начала 2024 года цены на молоко в украинских магазинах выросли более чем на 17%. Эксперты прогнозируют, что украинцы могут сократить потребление молочных продуктов из-за высоких цен.

Основным рынком сбыта украинской молочной продукции остается Европа, которая в 2023 году импортировала 59% украинской молочной продукции. На втором месте – страны Кавказа и Центральной Азии (14%), а на третьем – страны Персидского залива и Израиль (11%)

Украинская молочная продукция представлена на рынках 91 страны мира. Самыми популярными позициями являются сухое цельное молоко, сливочное масло, сыр и мороженое. Помимо ЕС, перспективными направлениями являются страны Ближнего Востока и Северной Африки.

По словам аналитика Ассоциации производителей молока, в настоящее время 70% молока используется для нужд внутреннего рынка. Остальное покрывает потребности экспорта.