1. Культура

Закарпатские блюда представят в цифровом формате (ВИДЕО)

09.08.2021 21:48

Виртуальный музей гастрономического наследия «Витрина Закарпатья» был представлен сегодня в Ужгороде.

В целях сохранения ритуальных традиций приготовления пищи разных этносов ресурс интегрирует базу данных элементов гастрономического наследия, созданную в соответствии с европейскими требованиями, и на их основе будут разработанытри досье элементов нематериального культурного наследия в Закарпатской и Одесской областях, отметил Ungvar.info. По мнению инициаторов проекта, эти подходы могут быть распространены на защиту гастрономического наследия всей Украины.

Презентация проекта в Закарпатском музее народной архитектуры и быта состоялась с участием представителей Закарпатской областной государственной администрации. В рамках мероприятия был подписан трехсторонний меморандум между общественным объединением – заявителем проекта и структурными подразделениями Закарпатской областной государственной администрации.

Проект имеет короткий срок реализации всего четыре месяца. Виртуальный музей будет содержать 30 блюд, 25 из которых закарпатские, а 5 из Бессарабии. Онлайн-ресурс планируется развивать после окончания проекта.

Напомним, что грибов нет, а есть «второй хлеб»: что самое красивое в Перечинском районе в этом году (ФОТО)

Читайте на ГК:Последнее спасение или дорога к смерти?: спокойная на вид Тиса скрывает стремительные течения, смертоносные камни и собирает человеческие жизни (ВИДЕО)
Читайте на ГК:Шокирующее число: сколько людей погибло на водохранилищах Закарпатья с начала года
Читайте на ГК:Закарпатцам молодая картошка обойдется в «золотую копейку»: сколько придется заплатить за килограмм