Региональный гастрономический форум пройдет в Мукачево

Ассоциация шеф-поваров Украины проводит 5 Региональных гастрономических форумов, на которых будут обсуждаться актуальные темы ресторанной и кулинарной сферы.

На этот раз Форум пройдет в Мукачево.

На мероприятии именитые шеф-повара продемонстрируют свое мастерство на 3 мастер-классах, а ведущие ресторанные специалисты проведут 3 семинара для менеджеров и рестораторов.

Спикеры Форума:

Игорь Брагин - президент Ассоциации шеф-поваров Украины. Обладатель звания «Золотой шеф-повар Украины» и ордена первой степени за развитие кулинарного искусства.

Алексей Репейко - вице-президент Ассоциации шеф-поваров Украины, бренд-шеф, совладелец ресторанов «Стейк Хаус LIVE», «LIVE Asia», «LIVE Italy», преподаватель Кулинарной академии.

Николай Лукко – шеф-повар премиального ресторана «Аляска». В прошлом бренд-шеф сети ресторанов «Черноморка».

Евгений Комаров - Юрист, Бизнес-девелопер юридической фирмы GLOBAL LAW, Председатель Юридического комитета Ассоциации ресторанов Украины

Евгений Пластун – операционный консультант сети ресторанов First Line Group. Тренер по сервису и коммуникации. В ресторанном бизнесе 10 лет, из которых 7 лет на руководящих должностях.

Тел.: +38 (067) 282 63 62

+38 (093) 758 23 27

Напомним, что в Ужгородской мэрии выданы разрешения на открытие террас кафе и ресторанов (ЛИСТ)