На традиционном «Сырном обзоре» в Венгрии Закарпатье завоевало серебряную награду

Профессиональное жюри присудило медаль такого сорта сыра пареница, изготовленного сомским мастером Левенте Баркаси.

Ассоциация сыроваров Венгрии уже в пятый раз подряд проводит конкурс-фестиваль «Сырные обзоры», в котором принимают участие ведущие специалисты отрасли. Нашу страну представлял Закарпатье, житель Берегово Чук Левенте Баркаси. Его сыры хорошо известны в регионе, их охотно покупают гурманы. Азы профессии мужчина получил в Венгрии, остальное дополнил собственным опытом.

«На соревнованиях этого года они впервые вызвались онлайн», — рассказал «Голос Карпат» сельский чизкейк. Компетентное жюри оценивало предоставленные деликатесы по 100-балльной шкале. Изделия, начислив ста баллов, получили «золото», 90-95 – «серебро», и 85-89 – соответственно «бронзу». Нам присудили 90 очков».

Parenica по-прежнему пользуется спросом у потребителей, и после высокой отметки мы надеемся, что популярность продукта продолжит расти.

Напомним, что будапештские «Знакомые лица» выступят в воскресенье на стадионе Берегово «Дружба»