Огород на балконе: 10 неприхотливых овощей, которые легко выращивать дома.

Вы живете в квартире, у вас нет дачи, а так хочется почувствовать себя настоящим фермером? Предлагаем вам список овощей, которые можно вырастить даже дома. Усаживайтесь поудобнее, берите блокнот с ручкой и внимательно читайте статью. А все для сада и огорода удобно покупать в одном месте, например, в интернет-магазине.

Собираем урожай на балконе

Большинство думает, что, для того чтобы наслаждаться вкусным салатом или свежей выпечкой, нужен огород или поле в 10–15 соток. Но можно пойти другим путем. Вот список овощей, попробуйте их вырастить в квартире. Это в общем-то несложно. Итак:

Морковь. Для посадки «оранжевой красавицы» на балконе берите мини-сорта. Времени потребуется до 3 месяцев. Морковь не требует большой территории, достаточно горшка или емкости. Можно приспособить для посадки даже обрезанные пластиковые бутылки. Помните, что почву следует хорошо дренировать, поэтому она должна быть легкой. Температуру поддерживайте в пределах 13–24 градусов.
Огурец. Для выращивания этого овоща стоит выбирать гибридные сорта, помеченные как F1. Если соблюдены все пункты, вы сможете собрать с одного растения до 30–40 огурцов. Высаживать овощи нужно в контейнеры не менее 5 л. Уделяйте повышенное внимание поливу, огурцы очень любят влагу. Поддерживайте температуру 21–24 градусов.
Помидор. Для условий квартиры лучше, конечно же, брать карликовые сорта. Для посадки стоит выбрать самое освещенное место. Сначала высаживают рассаду, потом нужно высадить растения в специальные емкости, подвязать и время от времени подкармливать. Берегите от холода. Не стоит усердствовать с поливом, но и не допускайте засухи. Оптимальные условия – от 23 до 25 градусов.
Перец. Большие плоды вырастить не получится, а вот острый маленький перчик – вполне. Вам нужно выбрать теплое и светлое место. Кустики вырастут небольшие, поэтому вам будет достаточно маленьких горшков. На одном растении может быть до 50 плодов, учитывайте это. Температура для выращивания – 25–27 градусов.
Зеленый лук. Это, наверно, самый неприхотливый овощ для выращивания в домашних условиях. Однако маленький нюанс все же есть. Луковицу выбирайте круглую, она должны быть плотной и без гнили. Сразу после посадки поставьте емкость в прохладное и темное место, а когда появятся перья, можно переставить в светлое место. Оптимально, если температура будет от 18 до 20 градусов. Перегрев ни к чему. Иначе рост пера прекратится.

Если же выращивать эти и другие овощи на улице, то обязательно понадобится сетка затеняющая.