1. Головна
  2. >
  3. Новости партнеров

Основы и особенности азиатской кухни в ресторанах

187
Без регіону (не видаляти!)

Страны азиатской кухни

Азиатская кухня в том числе и доставка азиатской еды - очень масштабный термин, она включает в себя кухню восточной, южной и юго-восточной Азии. Таких стран как:

  • Китай.
  • Япония.
  • Вьетнам.
  • Корея.
  • Малайзия.
  • Филиппины.
  • Популярные продукты

    Самыми часто используемые продуктами в азиатской кухне являются:

    • рис;
    • лапша;
    • соевый соус;
    • грибы;
    • имбирь.

    Но "изюминкой" в этой кухне считаются приправы, ведь азиатская кухня известна, как острые блюда с большим количеством приправ.

    Лапша

    Все выше перечисленное отличается от привычных нам продуктов в украинской кухне, так мы предпочитаем лапшу сделанную исключительно из цельных сортов пшеницы, то азиатская кухня не ограничивается этим, она предлагает нам большой выбор, например:

    • гречневая;
    • соевая;
    • кукурузная;

    И много ее других разнообразных видов.

    Грибы

    Сильно отличающимся продуктом являются грибы. В азиатской кухне вы не увидите привычные грибы, такие как:

    • подберезовик;
    • подосиновик;
    • лисички;
    • маслята.

    В этой кухне отдают предпочтение таким грибам, как:

  • Шиитаке.
  • Эноки.
  • Майтаке.
  • Муэр.
  • Иньер.
  • Польза азиатской кухни

    Азиатская кухня известна своей низкокалорийностью. Большинство азиатов имеют стройную фигуру, в объяснение этому является именно традиции питания. В основном азиатская кухня имеет блюда со слабой термической обработкой, чаще продукты проверенные или пропаренные, но ближе к сырым. Жарят ингредиенты очень редко. Также используют меньше мяса, больше предпочитают продукты морского происхождения и овощи. Все это способствует похудению.

    Вред азиатской кухни

    Конечно есть и вред, но он не превышает пунктов пользы. Но стоит знать что может нанести вам вред и в каких случаях. Как вы уже знаете, азиатская кухня насыщена приправами и специями, а значит является острой, частое употребление острой пищи при заболеваниях пищеварительной системы, может плохо сказаться на вашем здоровье.

    Так же традиционным ингредиентом является рис, в азиатской кухне его используют начиная от гарнира и добавки в супы, заканчивая десертами. Его рекомендуется употреблять в пищу во время большей активности, чаще это обед, по причине того что рис это углевод, который откладывается в жир, при больших порциях и неправильном времени употребления.

    Ешьте любимую еду прямо дома в любимой вами обстановке, заказывая еду с доставкой на дом из проверенных ресторанов с безупречной репутацией!

    Читайте также:

    Поделиться:
    Facebook
    Twitter(X)
    Whatsapp
    Telegram
    Viber