Основы и особенности азиатской кухни в ресторанах

Страны азиатской кухни

Азиатская кухня в том числе и доставка азиатской еды - очень масштабный термин, она включает в себя кухню восточной, южной и юго-восточной Азии. Таких стран как:

1. Китай.
2. Япония.
3. Вьетнам.
4. Корея.
5. Малайзия.
6. Филиппины.

Популярные продукты

Самыми часто используемые продуктами в азиатской кухне являются:

• рис;
• лапша;
• соевый соус;
• грибы;
• имбирь.

Но "изюминкой" в этой кухне считаются приправы, ведь азиатская кухня известна, как острые блюда с большим количеством приправ.

Лапша

Все выше перечисленное отличается от привычных нам продуктов в украинской кухне, так мы предпочитаем лапшу сделанную исключительно из цельных сортов пшеницы, то азиатская кухня не ограничивается этим, она предлагает нам большой выбор, например:

• гречневая;
• соевая;
• кукурузная;

И много ее других разнообразных видов.

Грибы

Сильно отличающимся продуктом являются грибы. В азиатской кухне вы не увидите привычные грибы, такие как:

• подберезовик;
• подосиновик;
• лисички;
• маслята.

В этой кухне отдают предпочтение таким грибам, как:

1. Шиитаке.
2. Эноки.
3. Майтаке.
4. Муэр.
5. Иньер.

Польза азиатской кухни

Азиатская кухня известна своей низкокалорийностью. Большинство азиатов имеют стройную фигуру, в объяснение этому является именно традиции питания. В основном азиатская кухня имеет блюда со слабой термической обработкой, чаще продукты проверенные или пропаренные, но ближе к сырым. Жарят ингредиенты очень редко. Также используют меньше мяса, больше предпочитают продукты морского происхождения и овощи. Все это способствует похудению.

Вред азиатской кухни

Конечно есть и вред, но он не превышает пунктов пользы. Но стоит знать что может нанести вам вред и в каких случаях. Как вы уже знаете, азиатская кухня насыщена приправами и специями, а значит является острой, частое употребление острой пищи при заболеваниях пищеварительной системы, может плохо сказаться на вашем здоровье.

Так же традиционным ингредиентом является рис, в азиатской кухне его используют начиная от гарнира и добавки в супы, заканчивая десертами. Его рекомендуется употреблять в пищу во время большей активности, чаще это обед, по причине того что рис это углевод, который откладывается в жир, при больших порциях и неправильном времени употребления.

Ешьте любимую еду прямо дома в любимой вами обстановке, заказывая еду с доставкой на дом из проверенных ресторанов с безупречной репутацией!

Читайте также:

• Лучшие школы Закарпатья в 2024 году: опубликованы рейтинги учебных заведений региона
• Государство выделит для Закарпатья 150 млн грн: средства направят на развитие мощного объекта
• Сразу две общины встретят своих Героев: похоронные кортежи едут в Закарпатье (ФОТО)
• Охота уже началась: в районах Закарпатья штурмуют леса