В каких продуктах содержатся основные запасы витамина Е.

Витамин Е относится к группе жирорастворимых витаминов и имеет невероятные антиоксидантные свойства. Это означает, что он защищает мембраны клеток от окислительного повреждения. Но на этом польза витамина Е не заканчивается.

Конечно, лучше всего получать этот необходимый витамин из продуктов питания. Но это не всегда удается, поэтому для поддержания баланса хорошо подходят поливитаминные сбалансированные комплексы, например, Супрадин или Супрадин Магическое драже для детей. Перед его применением стоит проконсультироваться с врачом, так как этот препарат содержит несколько витаминов и минералов помимо витамина Е (например, витамины группы В, йод, цинк).

Польза витамина Е

Его второе название – витамин молодости и красоты. Он продлевает жизнь клеткам и уберегает их от повреждения, укрепляет стенки сосудов, снижает риск развития злокачественных заболеваний. Витамин Е способствует выработке эстрогена, который не только отвечает за репродуктивную функцию, но и обеспечивает красоту, здоровье кожи и волос.

Это сравнительно «молодой» витамин, ведь он был открыт только в 1922 году. Он является отличной профилактикой болезней, которые вызваны преобладанием окислительных процессов в организме: болезнь Альцгеймера, артрит, патологии сердца и сосудов.¹

В каких продуктах можно встретить витамин Е?

Как уже было сказано, витамин Е относится к группе жирорастворимых. Это значит, что основные запасы его находятся в продуктах растительного происхождения.

Соевым, кукурузным или подсолнечным маслом так вкусно заправлять салаты! И одновременно заботиться о профилактике витамина Е.
Масло из виноградных косточек также нельзя игнорировать.
Арахис, грецкие орехи, миндаль и кешью тоже нужно употреблять в пищу.
Различная зелень, особенно кресс-салат и шпинат, должна быть на столе.
Не стоит забывать об угре, спарже, помидорах, копченом лососе. В этих продуктах также есть витамин Е.

Рацион должен быть вкусным, разнообразным и питательным. Не стоит ограничивать себя и отказывать в любимых продуктах. Такой подход не только повышает качество жизни, но и помогает заботиться о собственном здоровье!

The Role of Vitamin E in Human Health and Some Diseases. Saliha Rizvi, Syed T. Raza. Faizal Ahmed, Absar Ahmad, Shania Abbas, and Farzana Mahdi. Sultan Qaboos Univ Med J. 2014 May; 14(2): e157–e165. Published online 2014 Apr 7.