Овощи уже не по карману: стоит ли покупать этот овощ сейчас?

Морковь за неделю выросла на 11%

По данным  GSMinfo, в Украине наблюдается значительный рост цен на морковь. Сейчас цена килограмма этого овоща варьируется от 20 до 28 гривен, что на 11% больше, чем на прошлой неделе. По данным аналитического портала EastFruit, основной причиной роста цен стал резкий рост спроса на морковь.

Почему морковь дорожает?

Растущий спрос на этот овощ стал катализатором роста цен. Производители вынуждены приспосабливаться к новым рыночным условиям: многие перестали продавать качественную продукцию и нацелились на хранение основной массы урожая. Это приводит к ограничению предложения на рынке и, соответственно, к росту цены.

Цены на морковь в супермаркетах

По данным портала Минфина, средняя цена килограмма моркови в украинских супермаркетах составляет 30,03 гривны, что немного выше, чем в ноябре. Учитывая рост оптовых цен, следует ожидать дальнейшего роста стоимости моркови в торговых сетях. В настоящее время цена в супермаркетах колеблется от 25,9 до 38,3 гривен за килограмм:

• Метро — 25,9 грн/кг
• Ашан — 25,9 грн/кг
• Мегамаркет — 38,3 грн/кг

Морковь – польза для здоровья

Несмотря на рост цен, стоит добавить в свой рацион морковь. Он богат бета-каротином, который в организме преобразуется в витамин А, необходимый для зрения и кожи. Кроме того, морковь способствует улучшению пищеварения, укреплению иммунитета и защите клеток благодаря содержанию антиоксидантов.

Читайте также:

• "Ресторан для мажоров, для бедных - окопы": мобилизация в Украине и "отлов" людей в селах
• Рекордные морозы февраля и аномальное тепло в Украине: -20 ударило в Усть-Чорній (ФОТОФАКТ)
• На Закарпатье зафиксирован высокий уровень угрозы: жителям рекомендуют отказаться от прогулок и запастись актуальным ресурсом
• После рецессии «рухнули в небо»: куриные яйца вновь устремляются в «реактивный полет»