Вартість "українського борщу" в грудні становила 74 гривні

Вартість каструлі українського борщу з м'ясом об'ємом 3,5-4 літри в грудні знизилася порівняно з листопадом на 0,3%, до 73,94 грн, що пояснюється незначним зниженням цін на яловичину, моркву і цибулю.

Про це повідомив УНІАН посилаючись на прес-службу громадського об'єднання "Економічний дискусійний клуб".

Згідно з повідомленням, вартість каструлі борщу без м'яса в грудні знизилася порівняно з листопадом на 0,6% - до 21,78 грн.

"За розрахунками, у грудні 2015 року вартість каструлі українського борщу об'ємом 3,5-4 літра становила: з м'ясом - 73,94 гривні, без м'яса -21,78 гривні. Причиною цього стало незначне зниження в грудні 2015 року середніх цін на яловичину, моркву та цибулю", - йдеться в повідомленні.

При розрахунках аналітики виходили з такого співвідношення інгредієнтів у страві: 600 г яловичини, 300 г капусти, 500 г буряків, 500 г картоплі, 200 г моркви, 200 г цибулі, 30 г соняшникової олії.