24.08.2019 22:32
В ньому брали участь 13 команд, які приїхали з різних куточків Карпатського басейну.
Історія сливового джему на Закарпатті має давнє походження. Люди похилого віку в селі розповіли, що початок приготування леквару сягає 18 століття.
Сливовий джем має велике значення у повсякденному житті селян і в теперішній час. Окрім кулінарних шедеврів та різних смаколиків, варення сливового леквару має соціальну функцію, об'єднуючи селянську громаду.
На урочистому відкритті з вітальним словом виступив голова села Мештер Ондраш, Csizmadia Alekszandra, консул Угорщини в Берегові, Поп Чобо, секретар Саболч-Сатмарсько-Берегівського жупанату.
Учасників фестивалю та туристів із різних областей України чекала і розважальна програма.
Цьогоріч команди крім леквару готували найпопулярніші страви народної угорської гастрономії: бограч та бобгуляш, млинці з різними джемами тощо.
Нагадаємо, хендмейд та «Фото патріота»: в Ужгороді відбувся святковий ярмарок.
Читайте на ГК:“А за цю помилку хтось відповідатиме?”: курйозна ДТП на Берегівщині викликала хвилю емоцій в мережі (ВІДЕО)