1. Новини Закарпаття
  2. >
  3. Вся область
  4. >

На Берегівщині організували ювілейний Фестиваль леквару (ФОТО)

24.08.2019 22:32 0 Культура Автор: Голос Карпат

 

Сьогодні в селі Геча, що на Берегівщині, вже 10-й раз організували фестиваль варіння леквару.

В ньому брали участь 13 команд, які приїхали з різних куточків Карпатського басейну. 

Історія сливового джему на Закарпатті має давнє походження. Люди похилого віку в селі розповіли, що початок приготування леквару сягає 18 століття. 

Сливовий джем має велике значення у повсякденному житті селян і в теперішній час. Окрім кулінарних шедеврів та різних смаколиків, варення сливового леквару має соціальну функцію, об'єднуючи селянську громаду.

На урочистому відкритті з вітальним словом виступив голова села Мештер Ондраш, Csizmadia Alekszandra, консул Угорщини в Берегові, Поп Чобо, секретар Саболч-Сатмарсько-Берегівського жупанату.

Учасників фестивалю та туристів із різних областей України чекала і розважальна програма.

Цьогоріч команди крім леквару готували найпопулярніші страви народної угорської гастрономії: бограч та бобгуляш, млинці з різними джемами тощо.

Нагадаємо, хендмейд та «Фото патріота»: в Ужгороді відбувся святковий ярмарок.

Читайте на ГК:У Закарпатському угорському інституті відбулось урочисте відкриття нового навчального року (ФОТО)
Читайте на ГК:У Берегові волонтери розмалювали дитячу лікарню міста (ФОТО)
Читайте на ГК:У Берегові відбулася вже традиційна зустріч угорських музикантів (ВІДЕО)
Цей матеріал також доступний на таких мовах:
Стрічка