Закарпаття запрошує на фестиваль леквару: оприлюднено програму свята

На Берегівщині у селі Геча, відбудеться VIІI фестиваль “Свято леквару”.

Дата проведення - 24 серпня 2019 року, повідомив Турінформ Закарпаття.

Програма фестивалю лекварю:

7.00 підготовка, встановлення котлів, миття слив

9.00 підготовка до процесу варіння лекварю

9.00 – 19.00 – дегустація та купівля страв з лекварем (цібере леквар, гомбовці з сливами, калачі, вареники, вертуни з лекварем, сливянка)

13.00 Конкурс на найсмачнішу угорську страву.

Номінації конкурсу:

– бограч – гуляш

– гуляш з квасолею

– рибна юшка по угорські

– голубці

14.00 Урочисте відкриття фестивалю

17.00 Оголошення переможців з виготовлення національних страв

18.00 Оголошення переможців з конкурсу варіння лекварю

20.00 Танці до світанку

Місце проведення: село Геча, Берегівський район

За оцінками експертів Турінформ Закарпаття, та упорядників щорічного рейтингу кращих туристичних підприємств Закарпаття, даний фестиваль є унікальним, через те, що демонструє можливість побачити давні національні традиції, пов’язані з варінням сливового лекварю  та приготуванням страв на його основі.

Нагадаємо, кольоровий мед з Синевиру не відповідає нормам солодкого продукту.