У берегівській Чомі демонстрували як готувати смачне лечо.
У неділю тут відбувся традиційний, уже третій за ліком, однойменний фестиваль даної страви. Готували її шість команд – дві місцеві й чотири запрошені з Угорщини.
Компетентне журі на чолі із знаним гурманом, начальником відділу культури та туризму Берегівської РДА Ласло Галасом лише після тривалих дебатів зуміло визначитись з переможцем. Його обирали за трьома критеріями – смаковими якостями лечо, його оформленням і подачею. Найоригінальнішим виявиявився колектив з с.Кийтпол – побратима Чоми. Вони подали страву у спеціально випеченому для цього хлібі, принесли її в націоналних костюмах ще й супроводжували церемонію ударами батога пастухів. Окрім цього, команда приготувала “лечо національного єднання”, для якого зібрали індігрієнди з 12 населених пунктів Закарпаття та Угорщини. З Дюли, приміром, привезли знамениті місцеві ковбаси, з Макова – цибулю, виноградівського Неветленфолу – помідори і перець, румунського Коложвара – сало тощо. Щось додавали в казанок і члени команд – учасниць дійства. І страва вдалася на славу!
Друге місце дісталось “Чомським бетярам” на чолі з Яношем Ердеї. Родзинкою колективу стало те, що лечо допомагала готувати професійний кухар з Донецька, яка зараз відпочиває в Берегові. Запросив Янош до “чаклуваня” і двох туристів з Данії, які, правда, лише освоювали ази варіння лечо. Незважаючи на участь “новачків”, страва теж вийшла надзвичайно смачною і оригінальною.
Третє місце дісталось команді з села Сіладьнодьфолу (Угорщина).
Перед врученням призів переможцям усіх присутніх тепло вітали сільський голова Чоми Світлана Ковач, депутат угорського парламенту Іштван Болдог, заступник керівника консульства Угорщини в Берегові Мігай Андраш Беке, голова УМДС Ласло Зубанич, єпископський вікарій греко-католицької єпархії Закарпаття Ференц Демко. Вони ж здоровили місцевого активіста, депутата районної ради Ласло Баканчоша, який став “Почесним громадянином Чоми”.
Відтак милі ведучі Ніколетта Ердев та Сінтія-Скарлетта Ковач запросили на сцену учасників художньої самодіяльності. Традиційно першими виступали наймолодші – вихованці місцевого дитсадка. Їх змінили аматори осередку збереження традицій, які продемонстрували кілька призабутих хореографічних композицій. Оплески зірвали і самодільні артисти з сусіднього Голабора, котрі теж подарували присутнім запальні танці й пісні.
Як завжди, на висоті були юні виконавці із клубу спортивного танцю “Гармонія” та майже професійні артисти з берегівського шоу-гурту “Атас”. Зачарували співом солістки Дора Галас та Вікі Ровжаш. А завершували свято члени родинного ансамблю Божарів.
Нагадаємо, про втрачений Ужгород: історія трансформації синагоги-філармонії.
Читайте на ГК:Серце щемить від болю: на Закарпатті пожежа забрала життя 19-ти чотирилапих пухнастиків (ФОТО)Читайте на ГК:“Мама хоче закрити його від усього світу”: на Закарпатті на світ з'явилося “дитинча” з обличчям у формі серця (ВІДЕО)
Читайте на ГК:Важка втрата для кожного: 46-річний закарпатець приєднався до лав “Небесного війська” (ФОТО)