1. Новини Закарпаття
  2. >

В мережі з'явився вірш про улюблений "делікатес" закарпатців

27.06.2019 09:10 Культура Лайт

Вірш написаний русинською мовою.

Власний доробок надіслав редакції Голосу Карпат закарпатець Міша Стан. Далі до вашої уваги вірш моворю оригіналу:

СОЛОНИНА

Йой що люблю солонину

Їв бы м її кажду днину

З парадичков авать часником

Їм выд куй ся тямлю дітваком

Сало наше вто екопродукт

Мы го їсти годні круглый гуд

Сало силу свою нам дає

Мы щасливі що оно в нас є

Як поїм си зрана солонины

Кошу собі до самої днины

Не страшна ми ніяка робота

Лиш дай сала ми до рота

Солонина є бужена

Авать в банці засолена

Мож її спечи на ватрі

І повірьте оно того варте

Наша чилядь дуже трібна

Тай завто она не бідна

Жиє в гораздах-достатках

Держит худобу тай пацятка

Куплю пацятко вать два

Най ростут си до Руздва

Бы сьме мали вже на Паску

Сало шовдарі й ковбаску

Автор: Мігаль Стан, м. Прага, 25 травня 2019 р.

Довідково:

Солонина — м'ясний продукт, отриманий шляхом тривалого витримування м'яса в кухонній солі. Процес отримання солонини називається посолом м'яса.

Нагадаємо, у Рахові провели роботи по відновленню потічка Буркут.

Читайте на ГК:Рівненські лікарі розповіли про 12-річну породіллю із Закарпаття (ВІДЕО)
Читайте на ГК:Обмеження на вилов риби: на Закарпатті діє нерестова заборона (ВІДЕО)
Читайте на ГК:Аеропорт "Ужгород": Україна і Словаччина підпишуть угоду для відновлення роботи аеропорту
Цей матеріал також доступний на таких мовах:Російська
Стрічка