В селі Косино, що на Берегівщині, пройшов п’ятий міжнародний чемпіонат бограчу.
Участь у змаганнях взяли сім команд із Закарпаття, Львова та Угорщини. Кожна з них повинна була зварити не менше ста літрів бограчу. Журі оцінювало зовнішній вигляд страви та команди, підхід та подічу, оформленні та смакові якості. Важливою складовою були особливі інгредієнти та ноу-хау у приготуванні страви. Для тих, хто хотів спробувати класичний бограч, у казані об’ємом 2,5 тисячі літрів місцеві кухарі варили традиційний угорський суп.
Переможців визначало компетентне журі, головою якого був відомий київський ресторатор Дмитро Борисов. Він зазначив, що всі учасники зварили достойні страви і визначити переможця було складно. Проте, після довгих переговорів, їм це таки вдалося. Так, переможцем стала місцева команді «Kertesyek», друге місце посіла команда «Сабіна» з Рафайнова, третіми стали гості з Угорщини та минулорічні чемпіони – команда «Орошгаза». Приз глядацьких симпатій вибороли члени команди «Під дубом» з Ужгородщини.
Нагадаємо, як повідомляв Голос Карпат раніше, байк-зліт у Мукачеві відвідали байкери зі Швейцарії та Угорщини: гучна вечірка, стриптиз та салюти.
Читайте також:
- Ажіотаж на закарпатських базарах та в магазинах: спішать запастись найнеобхіднішим овочем
- Його їли в період голоду: що знайшла закарпатка у "містичній" місцині після дощу? (ФОТОФАКТ)
- Біда лиш наростає: на Закарпатті - нова загроза щодо врожаю стратегічного овоча
- У жовтні це буде востаннє: що тепер діятиме на всій території України?