Фрукти в Україні подорожчають через втрату врожаю, але інфляція під контролем

Вплив заморозків

5 червня 2025 року заступник голови НБУ Сергій Ніколайчук на брифінгу з монетарної політики повідомив, що весняні заморозки пошкодили в Україні:

• Озиму пшеницю, ріпак, кукурудзу.
• Плодові культури, особливо ранні сорти фруктів і ягід (кісточкові: черешні, абрикоси, персики).

За його словами, аграрії адаптуються, вирощуючи стійкіші сорти, тому наслідки не є критичними. Проте:

Ймовірно, кісточкові фрукти цього року будуть дорожчими, ніж ми очікували у квітневому прогнозі, – зазначив Ніколайчук.

Джерело: thepage 5 червня.

Прогноз врожаю

• НБУ (квітень 2025): Очікував врожай зернових на рівні 61,7 млн тонн.
• Міністр ООН (Reuters, травень 2025): Прогноз скорочено до 28 млн тонн, на 10% менше, ніж у 2024 році.

Причини скорочення:

• Заморозки.
• Затримка збору через несприятливу погоду.
• Брак робочої сили через війну.

Позитивний фактор: Недавні дощі зменшили ризики для озимих культур, хоча ярі (кукурудза, соняшник) залишаються вразливими.

Вплив на інфляцію

НБУ не прогнозує суттєвого зростання продовольчої інфляції через:

• Імпорт: Доступ до іноземних продуктів стримує цінові стрибки.
• Рівень цін: Вартість продуктів в Україні наблизилася до європейських, що обмежує зростання.
• Адаптація аграріїв: Нові сорти та технології пом’якшують втрати.

Ніколайчук зазначив, що навіть у песимістичному сценарії цінова стабільність збережеться.

Читайте також:

• Масштабний рейд на Закарпатті: гучна операція - "відлов ухилянтів" у барах та ресторанах побила рекорд
• Ухилення по-виноградівськи за $9000: затримали 34-річну жінку, яку підозрюють в організації каналу переправлення чоловіків за кордон
• Пенсіонери ідуть на фронт, мобілізують усіх: кому вже слід бути готовим до служби в рядах ЗСУ?
• Закарпаття — у зоні підвищеної загрози. Біда вже чатує в кількох районах. Що далі?