1. Головна
  2. >
  3. Бізнес

Аномальна спека випалює урожай: відомо, який продукт потрапив під "гарячий" промінь сонця

77
Бізнес Україна

Літня спека зменшує об’єми виробництва свіжої зелені.

Аномальна спека випалює урожай: відомо, який продукт потрапив під "гарячий" промінь сонця

Зелень влітку значно важче виростити. Про це розповів керівник та власник сімейного органічного фермерського господарства «Світовоч» пише SEEDS

Однак і попит на неї в цей період не настільки значний, як навесні, чи взимку.

«Спека впливає на об’єми виробництва продукції, крім того і попит падає, але ми вирощуємо зелень в невеликих об’ємах для розширення асортименту.

Навесні сіємо зелень раз на місяць, а зараз раз на 10 днів, бо вона втричі чи у п’ять разів швидше закінчує вегетацію», — розповів власник сімейної ферми AgroPortal.ua.

У теплицях регулюють мікроклімат, але наразі, коли світловий день довший та переважають високі температури, то зелень швидко починає цвісти та викидати стрілки і її складно вберегти від цього.

Особливо спека позначається на пряних травах, таких як кінза, а шпинат взагалі миттєво викидає квітконоси і врожаю з цієї зелені майже немає.

Читайте також:

Поділитись:
Facebook
Twitter(X)
Whatsapp
Telegram
Viber