Правила очищення каво-машин.

Кожен раз, після приготування нової порції кави, в каво-машині залишається невелика кількість накипу, олії з кавових зерен, а також молока. Якщо ігнорувати правила догляду за обладнанням, з часом це може не тільки зіпсувати смак напою, але і спровокувати серйозну поломку. Щоб продовжити термін служби обладнання, і зберегти чудовий смак напою, необхідно регулярно проводити очищення каво-машини.

Як визначити, що машину потрібно чистити?

Фахівці компанії Cafeboutique.ua рекомендують робити очищення раз на місяць, щоб позбутися від забруднень всередині пристрою. Найгірший варіант - це випити не смачний напій. Це неприпустимо, якщо машина стоїть в закладі швидкого харчування, або в кав'ярні, яка займається реалізацією елітних сортів кави. Адже основне завдання - це правильно приготувати елітний напій, зберегти його органолептичні властивості. Тому незалежно від стану каво-машини, очищення проводять раз на місяць, якщо вода не жорстка. Якщо для приготування кави використовують водопровідну воду, очищення необхідно проводити частіше.

Ознаки забруднення кавоварки:

Зміна смакових характеристик напоїв
Поява осаду на дні кружки після вживання напою
Тривалий час підігріву води
Тонка цівка рідини, яка вливається в чашку під час приготування
Дуже гучна робота апарату

Щоб ретельно очистити апарат від накипу, в якому використовується кава для фільтра, не варто застосовувати звичайні миючі засоби. Рекомендовано обирати спеціальні очисні речовини.

Класифікація засобів для очищення каво-машин

Варто відзначити, що засоби для чищення відрізняються за призначенням. Одні з них призначені для видалення кавових відкладень. Але вони не підходять для видалення накипу, або шару кальцію. Тому перед застосуванням кожного засобу необхідно прочитати інструкцію до препарату і каво-машини. Можна придбати як універсальний засіб, так і обмеженої дії.

Найбільш дешевим засобом вважається порошок. Однак перед застосуванням, його необхідно змішати з водою в певних пропорціях. Після цього рідина виливається в резервуар, і вмикається апарат. В основному такі засоби для чищення добре справляються з накипом, кавовими залишками, а також перешкоджають появі корозії на металевих деталях машини. Рідкі засоби використовувати набагато простіше, так як немає необхідності розведення з водою. Його відразу заливають в апарат, і вмикають програму очищення. Найбільш безпечними вважаються капсульні і таблетовані засоби. Це порошковий засіб, з якого виготовили невелику капсулу. Їх використовують для видалення кальцієвих відкладень, а також кавового осаду.

Читайте також:

Поділитись:: Facebook; Twitter(X); Whatsapp; Telegram; Viber