11 січня 2014 року у Берегівському районі в прикордонному селі Астей стартує перший кулінарний «Фестиваль гурки та домашньої ковбаси». На фестивалі планують...
Місцеві різники різатимуть свиней та обпалювати їх соломою, далі готуватимуть страви з м’яса.
Серед номінацій на кращу страву будуть такі: «Кро’вяна гурка», «Печінкова гурка», «Смажена домашня ковбаса», «Копчена домашня ковбаса», «Сальтисон», «Копчене сало», «Варене сало із спеціями», «Шкварки», «Бограч-гуляш», «Смажені в печі свинячі ніжки», «Смажене в печі поросятко» та «Домашнє вино».
Igormelika.com.ua