На українському ринку різко зросли ціни на буряки. Порівняно з аналогічним періодом минулого року, вартість овочу збільшилася у 2,5 раза, а торгові мережі вже повідомляють про брак продукції.
Про це повідомляє аналітична платформа EastFruit.
Попит стабільний, а пропозиція зменшується
За даними аналітиків, причиною різкого здорожчання стала нестача буряків задовільної якості. На цьому тлі агропідприємства почали активно підвищувати відпускні ціни.
Станом на поточний тиждень буряки реалізують у межах 22–32 грн/кг, що на 16% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня. Водночас це у 2,5 раза вище, ніж у кінці квітня 2023 року.
"Придбати велику партію буряків на українському ринку стає дедалі складніше. Вже зараз мережі супермаркетів та гуртові компанії повідомляють про дефіцит цієї продукції, перекрити який не так просто", — констатують експерти.
Більшість виробників прогнозують подальше зростання цін у найближчій перспективі.
Скільки коштують буряки у супермаркетах
За інформацією ресурсу «Мінфін», середня ціна буряків в Україні на сьогодні складає 36,27 грн/кг, що на 9,30 грн більше, ніж у березні.
Водночас згідно з моніторингом цін OBOZ.UA, у провідних торгових мережах встановлено такі ціни:
- «Фора» — 29,90 грн/кг
- Novus — 29,89 грн/кг
- Auchan — 35,90 грн/кг
- Varus — 39,90 грн/кг
На тлі скорочення запасів овочу, виробники та аналітики ринку не виключають подальшого зростання цін і ускладнення логістики поставок.
Читайте також:
- 58-річного українця знайшли мертвим у Польщі: деталі інциденту
- Штрафи сиплються один за одним: за що зараз масово карають українських водіїв
- "Армагедон в Україні" й місяць жалю: в одній з областей почали бити на сполох (ВІДЕО)
- Так дорого ще не було: на Закарпатті з'явилась картопля за рекордними цінами