Овочі вже не по кишені: чи варто купувати цей овоч зараз?.

Вартість моркви в Україні: чому ціни стрімко зросли

Ціни на моркву зросли на 11% за тиждень

Як пише GSMinfo, в Україні спостерігається значне подорожчання моркви. Зараз ціна кілограма цього овоча варіюється від 20 до 28 гривень, що на 11% більше, ніж минулого тижня. За даними аналітичного порталу EastFruit, основною причиною підвищення цін став різкий зріст попиту на моркву.

Чому морква дорожчає?

Зростання попиту на цей овоч стало каталізатором для підвищення цін. Виробники змушені адаптуватися до нових умов ринку: багато хто зупинив продаж високоякісної продукції та націлився на зберігання основної частини врожаю. Це призводить до обмеженої пропозиції на ринку і, відповідно, до подорожчання.

Ціни на моркву в супермаркетах

Згідно з даними порталу “Мінфін”, середня ціна кілограма моркви в українських супермаркетах складає 30,03 гривні, що є дещо вищим показником, ніж у листопаді. Враховуючи зростання оптових цін, варто очікувати подальше підвищення вартості моркви в торгових мережах. Наразі ціна в супермаркетах коливається від 25,9 до 38,3 гривень за кілограм:

Metro — 25,9 грн/кг
Auchan — 25,9 грн/кг
Megamarket — 38,3 грн/кг

Морква — користь для здоров’я

Не зважаючи на зростання ціни, варто додавати моркву до свого раціону. Вона багата на бета-каротин, який у організмі перетворюється на вітамін А, що необхідний для зору та шкіри. Крім того, морква сприяє поліпшенню травлення, зміцнює імунітет і захищає клітини завдяки вмісту антиоксидантів.