У рейтинг найкращих ресторанів Michelin помилково включили бістро невеликого французького міста Бурж.
Le Bouche à Oreille переплутали з однойменним престижним рестораном.
За словами господині Le Bouche à Oreille Веронік Жаке, вона посміялася, коли дізналася, що бістро отримало мішленівську зірку. Жінка розповіла, що в її кафе ходили тільки місцеві жителі, і вона не знає, що робити з численними клієнтами, які приходять в Le Bouche à Oreille через мішленівську помилку.
«Нові клієнти хочуть столики на трьох, на чотирьох, але у нас невелика площа і тільки чотири руки», - поскаржилася Жаке.
У середньому обід в бістро обходиться в 13 євро. В однойменному ресторані, який спочатку повинен був увійти в рейтинг, відвідувачі можуть замовити пиріг з лобстерами або смажені крила ската за 48 євро.
Укладачі рейтингу Michelin вибачилися перед Жаке і прибрали її бістро зі списку. Але, як повідомляє Жаке, бажаючих пообідати в Le Bouche à Oreille менше не стало.