В місяць середньостатистична закарпатська сім’я спрямовувала на продукти харчування 4277 гривень

Більше половини своїх доходів (55,4%) витрачало у ІІ кварталі 2016р. населення області на харчування.

Щомісячно середньостатистична закарпатська сім’я спрямовувала на продукти харчування 4277,49 грн. (включаючи вартість продуктів отриманих з особистого підсобного господарства).

Найбільше грошей витрачали жителі області на м’ясо та м’ясопродукти (891,80 грн.), на хліб і хлібопродукти (хлібобулочні та макаронні вироби, борошно, крупи) – 658,52 грн., молоко, сир та яйця – 503,73 грн., овочі – 461,52 грн., цукор, джем, мед, сироп, шоколад та кондитерські вироби – 348,85 грн., олію та жири сало (сало, масло тощо) – 306,37 грн., фрукти, ягоди, горіхи, виноград – 242,01 грн.

Однією особою області спожито в середньому за місяць: 20,3 кг – молока, молокопродуктів та масла (в перерахунку на молоко), 4,3 кг – м’яса, м’ясо​продуктів та сала (в перерахунку на м'ясо), 18 яєць, 0,7 кг – риби і рибопро​дуктів, 1,8 кг – олії та інших рослинних жирів, 3,2 кг цукру (включаючи цукор, використаний на кондитерські вироби), меду, 3,4 кг фруктів, ягід, горіхів, винограду, 5,5 кг – картоплі, 7,7 кг овочів і баштанних та 9,2 кг хліба і хлібних продуктів.

У порівнянні з квітнем–червнем 2015р. збільшилося споживання яєць, молока, молокопродуктів та масла на 3,5–9,7%, цукру (включаючи цукор, використаний на кондитерські вироби), меду, хліба і хлібних продуктів, олії та інших рослинних жирів – на 10,3–12,5%, м’яса, м’ясопродуктів та сала – на 16,2%, фруктів, ягід, горіхів, винограду – на 21,4%, овочів та баштанних, риби і рибопродуктів – 32,8–40,0%. Зменшилося споживання картоплі – на 11,3%, повідомила Ганна Лучківська, начальник відділу обробки даних вибіркових обстежень населення ГУС у Закарпатській області.