Свято сиру і вина вже сьомий рік поспіль тішить львів’ян та численних туристів. Один з найбільших гастрономічних фестивалів у Львові збирає майстрів сиру і вина із найвіддаленіших куточків України.
Велика чавильня винограду щороку відкриває фестиваль. Ця робота – суто для чоловіків, йдеться у сюжеті 24 каналу.
«Це задоволення, в якому ти бажаєш миру, добра кожній львівській родині. То дійсно приємна штука», – наголосив учасник чавильні, львівський ресторатор Вардкес Арзуманян.
«Я себе відчував сьогодні таким справжнім італійським виноробом і це була така моя маленька мрія – зробити своє власне вино. Шкода тільки, що воно буде готове наступного року. Хочеться його сьогодні спробувати», – додав ще один учасник давильні – скрипаль-віртуоз Олександр Божик.
Скуштувати на фестивалі можна і виноградного, і ягідного вина, і різноманітних наливок та лікерів - від десятків виробників.
«Ми маємо десертні, маємо солодкі, маємо сухі вина. А ще в нас глінтвейн - натуральне вино. У нього входить мед, кориця, апельсин, можна сухофрукти. Дуже добрий», - розповіла про свою продукцію виробник вина Марія Муха.
А от сири цьогоріч на фестивалі, кажуть, є навіть закордонні. Та ляди із карпатськими смаколиками гостей приваблюють особливо.
«Зі спеціями різними є сири – італійськими, карпатськими, карпатські трави, базилік. З наповнювачами різними. Вурда – це є карпатський делікатес, другий продукт після сиру, бринза гуцульська», – про свій асортимент розповіла виробник сирів Ганна Лабачук.
Свято хоч і винне, проте воно вже традиційно сімейне.
«Діти можуть бавитися з клоунами, робити сирні коники, брати участь у майстер-класі з кор-карту. Один з слоганів фестивалю – споживання відповідально, щоб це не перетворилося в свято зловживання. а просто, щоб вино ставало стимулом для хорошого настрою», – зазначив організатор Свята сиру і вина Андрій Сидор.
Не лише сир і вино. а й виступи кавер-гуртів, картини вином та інші розваги створять особливий настрій цього осіннього фестивалю, на який до Львова їдуть з усіх куточків України.
Більше дивіться у відео:
Читайте на ГК:Збив 13-річну дівчинку та втік з місця події: на Заході України поліцейські розшукують водія (ФОТО)Читайте на ГК:“Будьте обережні! На вас полює непомітний монстр”: після укусу жінка опинилася в лікарні
Читайте на ГК:Намагався викрасти гроші з банкомату: на Заході України затримали зловмисника на гарячому (ФОТО)
Більше за темою
Зі Львівським національним університетом почав співпрацювати дебреценський
Поблизу кордону «зелені берети» Закарпаття та Львівщині затримали двох громадян Індії та одного громадянина Туреччини
На Львівщині мешканець Закарпаття поранив викруткою товариша по чарці