В Украине продается весенняя зелень, овощи и клубника.
В этом году овощной сезон на местных рынках начался в конце февраля. Но с марта по апрель на закарпатских рынках царит настоящий ажиотаж. Здесь можно купить не только огурцы, помидоры, белокочанную капусту, редис и зеленый лук, но и клубнику. Правда, ягода хоть и закарпатская, но в настоящее время является лишь теплицей и стоит крайне дорого. Если в феврале это лакомство можно было приобрести от 95 гривен за килограмм, то сейчас цена значительно выросла – 250-300 гривен за килограмм.
Стоит отметить, что ранние овощи и фрукты из теплиц могут быть не только полезными, но и вредными. Поэтому людям советуют покупать их с осторожностью. Неудачный поход на рынок может превратиться в реанимацию.
В этом году весна действительно удивляет ранними овощами, цветением плодовых деревьев и ягодных кустарников, как отмечают местные фермеры. Аномальная жара помогла ускорить не только клубничный, но и клубничный сезон.
Местную клубнику отправляют на рынки и в супермаркеты столицы и других регионов Украины
Так, ягодоводы уже начали собирать первые урожаи ягод с теплиц. В частности, неделю назад, 10 апреля, в фермерском хозяйстве «Ягоды Закарпатья» был проведен первый промышленный сбор урожая клубники, - пишет agronews.ua
Часть клубничных плантаций выращивается здесь под укрытием в междурядьях винограда. Эта технология обеспечивает «взаимную выгоду», говорят основатели хозяйства, ведь благодаря садовой землянике здесь планируют собрать больше винограда
По словам соучредителя фермы Ивана Рацына, сезон клубники в 2024 году начался на неделю раньше, чем в прошлом году. В прошлом году первый урожай ягод был проведен 16 апреля, как отмечают владельцы.
«Такого раннего созревания клубники у нас еще не было. Сейчас мы созреваем сорта Гарда, Альба и Фелисити».
Сезон клубники в хозяйстве «Ягоды Закарпатья» продлится ориентировочно до 10-15 июня. Ягоды продаются как на местном базаре, так и в сети местных супермаркетов, а также в Украине.
«Мы закупаем оптовые партии клубники для продажи в Киеве, Львове, Днепре и даже Николаеве. В целом, я верю, что сезон этого года будет успешным», — говорит Иван Рацын.
Читайте также: Строгие требования в приграничной зоне: что потребуют от закарпатцев и гостей по новым стандартам?
Больше всего в Европе: настоящее чудо природы заметили на Закарпатье (ФОТО)