Заведения, которые предлагают посетителям блюда быстрого приготовления, кроме обычных хот-догов готовят и французские (френч-доги). Это блюдо очень полюбилось поклонникам фастфуда.
Обычные и французские хот-доги — в чем отличие?
По всей Украине, как в street-food точках, так и на многих АЗС, можно полакомиться хот-догами Mr.Grill. Этот быстрый и вкусный перекус давно уже оценили многие украинцы. На сайте mrgrill.ua можно заказать булочки для французского хот-дога оптом. К преимуществам Mr.Grill можно отнести качественную выпечку, бесплатную доставку при условии заказа на определенную сумму и высокое качество обслуживания. Здесь же продаются и сосиски, а также все необходимое для приготовления бургеров, шаурмы и многих других блюд.
Что же касается отличий французской разновидности от обычного хот-дога, то речь идет не только о списке ингредиентов, но и о внешнем виде. Во французский хот-дог не добавляют никакие овощи. Булочку не разрезают на две части, как в стандартном случае, а выбирают мякиш из середины. Также френч-доги термически обрабатывают на гриле.
Тонкости приготовления французского хот-дога
Для приготовления этой разновидности закуски понадобятся:
тонкие сосиски;
специальные булочки;
майонез;
горчица;
кетчуп.
Обжарьте на гриле сосиску (предварительно снимите искусственную оболочку, если она есть) пару-тройку минут.
Возьмите специальную булочку (от обычной она отличается отсутствием кончика и заранее подготовленным отверстием для сосиски) и обжарьте ее с двух сторон на гриле, чтобы на поверхности появились характерные полоски. В отверстие подогретой булочки добавьте немного горчицы и майонеза, рассчитывайте, что там должны поместиться кетчуп и обжаренная сосиска. После того как будут добавлены последние ингредиенты, рекомендуется вновь разогреть уже готовое блюдо. Сделать это можно с помощью гриля или сковороды-гриль.
Подать френч-доги можно с листьями салата и зеленью. Такой простой рецепт выручит в том случае, если хочется порадовать семью простым, но и очень вкусным перекусом — хрустящей булочкой с мясной начинкой. Ну а во время путешествия обязательно перекусите френч-догами Mr.Grill.